第17回 榎本 真梨子さん
山形県東村山郡中山町 在住
山形県で一番小さな町だとおっしゃる中山町で造園の会社をご主人と経営
山形は3ヶ月は雪でお休み。
個人のお客さまの支持、多くの固定客が主体
ハーブの庭の話が出てきました
第16回 柳瀬正俊さん
岐阜県垂井町 ヤナギ園芸
今回も野菜の話です。野菜にはまっているわけではありませんが、庭の中の菜園は、欠かせないテーマになっているかもしれません。
15回の話の中にも、ハーブの庭の話が出てきました。施主のテーマの中にハーブの庭は欠かせないものになっています。菜園とハーブは欠かせないつながりを持っています。
間引きした新鮮な、小さなニンジンは甘くて歯応えのある最高の贅沢品です。https://youtu.be/9Vx5JYS1uMk
第15回 ガーデンデザイナー・タイム
第15回 杉田晃一さん
大阪府堺市三原区 在住
大正元年創業 植忠代表
ご自身は、4代目 15歳からこの仕事について植物に関わってきた。
約2500坪の生産農場と造園設計から施工まで全てこなす。
ナチュラルガーデンが仕事の60％、大きな庭から個人庭まで作る47歳。